Черкассы, Смелянская 129 Работаем по всей Украине
Мы можем перезвонить

Сухая молочная сыворотка (простая)

Сыворотка сухая молочная (простая)

Описание:

  • Вкус и запах: сладковато-солоноватый без посторонних привкусов и запахов.
  • Консистенция: Тонкодисперсный порошок. Разрешено наличие комочков, легко рассыпчатых под влиянием механического воздействия.
  • Цвет: От белого до светло-желтого.
  • Упаковка: Четырехслойный мешок из крафтовой бумаги внутри полиэтиленовый мешок вкладыш. Вес 25 кг.
  • Состав: Сухая молочная сыворотка.
  • Страна производитель: Украина.

Физико-химические показатели сухой молочной сыворотки.

  • Массовая доля влаги: не более 5,0 согласно ГОСТ 29246.
  • Массовая доля лактозы: не менее 60,0 согласно ГОСТ 29246.
  • Массовая доля жира: не более 2,0 согласно ГОСТ 29247
  • Массовая доля белка: 10
  • Кислотность титруемая сыворотки, восстановленной до массовой доли сухих веществ 6,5%, Т, не более: 20 Согласно ГОСТ 30305,4
  • Индекс растворимости сырого осадка, см3, не более: 0,8 согласно ГОСТ 30305,4 и 11,3 этого стандарта.

Микробиологические показатели сухой молочной сыворотки.

  • Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, КОЕ в 1 г продукта, не более: 5*104;
  • Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) не разрешен в массе продукта, г: 0,1 Согласно ГОСТ 9225 или ДСТУ IDF 73A
  • Количество плесневых грибов, КОЕ в 1 г продукта, не более: 50 Согласно ГОСТ 10444.12
  • Количество дрожжей, КОЕ в 1 г продукта, не более: 50 Согласно с ГОСТ 10444,12
  • Патогенные микроорганизмы, в т. Ч. Salmonella, в 25 г продукта: Нет Согласно ДСТУ IDF 93 A
  • Staphylococcus aureus, в 1 г продукта: Нет Согласно с ГОСТ 30347
  • l.monocytogenes, в 25 г продукта: нет Согласно ДСТУ ISO 11290-1, ДСТУ ISO 11290-2, МВ (9).

Предельно допустимые уровни токсичных элементов в сыворотке

  • Свинец, мг / кг, не более: 0,1 Согласно ГОСТ 26932
  • Мышьяк, мг / кг, не более: 0,05 Согласно ГОСТ 26930
  • Кадмий, мг / кг, не более: 0,03 Согласно ГОСТ 26933
  • Ртуть, мг / кг, не более: 0,005 Согласно ГОСТ 26927

Цена Сухой молочной сыворотки простой: 23,50 грн/кг

Смотрите так же:

23,50 грн / кг

Также покупают:

  • Контакты

    Свяжитесь с нами:
    Ваше имя
    Ваш телефон
    Сообщение