Черкассы, Смелянская 129 Работаем по всей Украине
Мы можем перезвонить

Сухая молочная сыворотка деминерализованная

Сыворотка сухая молочная деминерализованная

Описание:

  • Вкус и запах: сладковато-солоноватый без посторонних привкусов и запахов.
  • Консистенция: Тонкодисперсный порошок. Разрешено наличие комочков, легко рассыпчатых под влиянием механического воздействия.
  • Цвет: От белого до светло-желтого.
  • Упаковка: Четырехслойный мешок из крафтовой бумаги внутри полиэтиленовый мешок вкладыш. Вес 25 кг.
  • Состав: Сухая молочная сыворотка деминерализованная 40%.
  • Страна производитель: Украина.

Физико-химические показатели сухой молочной сыворотки деминерализованной 40 %.

  • Массовая доля влаги: не более 4,0
  • Уровень деминерализации: не менее 40 %
  • Массовая доля золы: не более 6,0
  • Наличие пригорелых частичек: не ниже диска В
  • Массовая доля лактозы: не менее 70,0 %
  • Массовая доля жира: не более 1,5%
  • Массовая доля белка: не менее 10 %
  • Кислотность титруемая сыворотки, восстановленной до массовой доли сухих веществ 6,5%, Т, не более: 20
  • Индекс растворимости сырого осадка, см3, не более: 0,3

Микробиологические показатели сухой молочной сыворотки.

  • Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, КОЕ в 1 г продукта, не более: 1х105
  • Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) не разрешен в массе продукта, г: 0,1
  • Количество плесневых грибов, КОЕ в 1 г продукта, не болем: 50
  • Количество дрожжей, КОЕ в 1 г продукта, не более: 50
  • Патогенные микроорганизмы, в т. Ч. Salmonella, в 25 г продукта: Нет
  • Staphylococcus aureus, в 1 г продукта: Нет
  • l.monocytogenes, в 25 г продукта: нет

Предельно допустимые уровни токсичных элементов в сыворотке

  • Свинец, мг / кг, не более: 0,1
  • Мышьяк, мг / кг, не более: 0,05
  • Кадмий, мг / кг, не более: 0,03
  • Ртуть, мг / кг, не более: 0,005

Цена сухой молочной сыворотки деминерализованной: 24,95 грн/кг

Смотрите так же:

24,95 грн / кг

Также покупают:

  • Контакты

    Свяжитесь с нами:
    Ваше имя
    Ваш телефон
    Сообщение